アノニマ・スタジオ 食べられる庭図鑑
¥1,760 （税込）
広い庭がなくても大丈夫！自分サイズで楽しむ、植物との「美味しい」暮らしの提案書です。
小さなお庭やベランダで始められる、家庭菜園や庭作りのアイデアがたっぷり紹介された『食べられる庭図鑑』。
本書では「野菜」「ハーブ」「果樹」「雑草・野草」など、育てて楽しい、食べて美味しい植物88種と簡単なレシピを掲載。一年を通して自然に親しむ暮らしを提案してくれる一冊です。
春夏秋冬、いつでも食べられる実がなるお庭。
都会でそんな夢のような庭作りをしている著者の良原リエさんは、衣・食・住問わず暮らしを楽しむ達人です。庭がなければベランダで、植木鉢代わりに缶や木箱を使うなど、自分の暮らしや今ある環境に合わせて楽しむ方法やアイデアを、植物への愛情たっぷりに紹介されています。
植物を育てることは、自然の循環を感じ、私たちもまた自然の一部であると知ることでもあります。眺めているだけで心の栄養になる、園芸書以上の魅力あふれる一冊です。
在庫あり (お取り寄せができます)
著者 良原リエ
アコーディオニスト、トイピアニスト、トイ楽器奏者として、映画、TV、WEBムービーなどの演奏、制作に関わる。トイ楽器を用いたライブやコンサート、子ども、親子向けの音楽会、ワークショップなども多数行っている。
出産後、料理や庭、インテリア、手作り、リメイク、子育てなど、暮らしにかかわる様々な活動が雑誌やWEBなどで紹介され、ライフスタイルすべてが活動・表現の場になっている。自身の暮らしや手作りのものを紹介しているインスタグラムも人気。
著書に『まいにちの子そだてべんとう』『たのしい手づくり子そだて』(アノニマ・スタジオ)、『トイ楽器の本』(DU BOOKS)、『音楽家の台所』(コノハナブックス)など。
－Made in Japan
発行：アノニマ・スタジオ
発売日：2021.4.7
ISBN：978-4877588199
ページ数：200p
単行本（ソフトカバー）
初心者にもおすすめの育てやすいものや、花の美しさや美味しさなど、著者厳選の様々な品種を掲載。美味しい食べ方やおすすめレシピも必見。