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アノニマ・スタジオ おいしい時間

¥1,980 (税込)

器がある。料理がある。作る人、食べる人、会話と笑いがある。

ああ、おいしくてシアワセ。

フードスタイリストを30年、東京と黒磯の2拠点の生活を10年続けている高橋みどりさんが、器とつきあい、作る人とかかわり、自分が使い続けるなかで思うこと。器だけじゃない、料理だけでもない、もっと大切にしている時間を体感する一冊です。

写真とエッセイと、すこしのレシピ。

誰のためでもない、自分の毎日を気持ちよく暮らしている姿から、ごはんと暮らしの大切さをあらためて問いかけられます。

「おいしい時間」を大切にするすべての人へお届けします。

「こころ」に栄養。夏のブックフェアをみる

在庫あり (お取り寄せができます)

 

著者 高橋みどり

フードスタイリスト。1957年群馬県前橋生まれ。2歳から東京都育ち。女子美術大学短期大学部で陶芸を専攻後、テキスタイルを学ぶ。大橋歩事務所のスタッフ、ケータリング活動を経て、1987年フリーに。おもに料理本のスタイリングを手がける。著書に『うちの器』(メディアファクトリー)、『伝言レシピ』(マガジンハウス)、『ヨーガンレールの社員食堂』(PHP研究所)、共著に『毎日つかう漆のうつわ』『沢村貞子の献立日記』(ともに新潮社とんぼの本)など。かかわり、生み出した料理本は100冊以上あり、自身のライフスタイルも雑誌やメディアで紹介されている。


-Made  in  Japan

発行:アノニマ・スタジオ
発売日:2019.6.14
ISBN:9784877587963
ページ数:160p
判型:B5判変形